丹麦生蚝是中国的什么物种，还可以吃

丹麦生蚝是中国的什么物种？？丹麦生蚝即中国所说的太平洋生蚝。可以吃，而且很好吃。中国人喜欢的生蚝，成了丹麦的最心烦的事情，因为那里的生蚝成灾。丹麦驻华大使馆在微博上给出的消息称，他们那里泛滥的是太平洋生蚝，原本是不属于丹麦的海域的。现在，这种新物种入侵后，简直无法无天，对海岸的生态环境造成了极大的破坏。

丹麦贝类研究中心的主管教授，鼓励当地人去吃这种生蚝，但基本没人这么干。

生蚝和牡蛎到底啥关系。牡蛎和生蚝是一个物种。在北方海域养殖的海蛎子，就是生长了1年的牡蛎；在南方海域养育了2~3年牡蛎品种，个头相对较大，被称作生蚝。

生蚝也叫牡蛎。

要说哪些地方产生蚝？我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。

大连湾、近江、浙江、福建和广东都有非常多的野生生蚝，更多的是养殖生蚝。

在南方当属广东湛江生蚝。

只要去吃，不管是大酒店还是小饭馆，不管是路边摊还是菜市场，都写着“湛江生蚝”

除了湛江，广西，阳江这几个地方生蚝也都非常不错。

为什么这些地方的生蚝多，主要是生蚝的生活习性决定的：

生蚝自附着开始终生营固着生活，不能脱离固着物而自行移动，仅有启闭壳运动。左壳固着，只有右壳能启闭张合运动。并依靠右壳启闭运动进行呼吸、摄食、生殖、排泄等生活活动。在遇到不良环境条件时，紧闭贝壳以度难关。长牡蛎为广温性贝类，在0－32℃水温中能生活，最适生长水温为15－25℃。它对盐度的适应范围也很广，在盐度为10－40‰范围内均有分布，盐度低的海区生长快。生蚝主要摄食单细胞浮游生物和有机碎屑。摄食无特殊的规律性，一般水温在10－25℃时摄食旺盛，但在繁殖期，摄食强度相对减弱。

另外，全球生蚝养殖80%在中国。前几天丹麦很热的生蚝泛滥这个事情，除了生蚝护照，进口还真帮不了他们。

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