现在上海做河豚鱼的地方很多的，不过一般的地方去不起的，基本上都是高档的会所，人均消费没有个千八百的不给订位，不过我知道一家平民消费的地方还可以，河豚鱼用的也是目前国内唯一有品牌的河豚鱼，师傅也是专业培训过的，安全方面绝对放心，据说这家已经做过很多年了，从来没有出过事情，河豚也只卖288一斤，一般的会所可能一条六两的鱼就要这么多钱了，关键是其他的菜也很便宜实惠，地址就在新金桥路和金桥路交汇处的丰宝海鲜大酒楼，吃晚饭再去他家的花园五号KTV过把瘾，真是不枉此生啊……上海最好吃的红烧河豚做法
主料
河豚鱼
3条
辅料
油
适量
盐
适量
红烧酱油
适量
白砂糖
适量
姜
适量
步骤
1.洗净的河豚鱼的姜片
2.锅下油和姜片爆香
3.下河豚鱼
4.倒入红烧酱油和糖还有盐，加一点水煮上半小时
5.熟了关火
6.美味的河豚鱼好了
