中国最能吃辣的省份排名

中国最能吃辣的省份排名,第1张

中国最能吃辣的省份排名前十如下:

1、东三省

东北爱吃辣主要是因为冷、去湿气,东北人一般吃的辣主要是辣椒、大蒜、大葱,这种吃法在其他地方还是少的。

2、海南省

说起海南省大家就想起海南省的特产黄灯辣椒了吧,虽然海南普遍并不吃辣,但是有的少数民族吃辣比四川人还厉害得多。

3、广西省

广西人吃辣虽然一般,但是广西的辣椒酱很出名,广西的辣椒酱也不太辣,不过它的特色是加了蒜蓉腌制。

4、云南省

云南人多能吃辣?不说别的,光是辣椒品种,云南就得天独厚。云南拥有世界上最辣的辣椒品种象鼻辣,这种辣椒的辣度是朝天椒辣度的20多倍。

5、湖北省

湖北省的辣是一种风味,它的辣在于带辣的卤味,而且家家都喜欢这样的味道。

6、贵州省

俗话说:四川人不怕辣,湖南人也不怕辣,贵州人怕不辣。贵州人爱吃辣以不稀奇了,像畅销世界的老干妈就是来自贵州的产物!

请点击输入图片描述

7、重庆

重庆大街上店铺最多的就是火锅店,由这个就看得出重庆对吃辣的热衷,重庆人吃的辣主要是麻辣,比较出名的就是重庆火锅了。

8、四川省

有人说四川的猫都能吃辣,这也反应了当地人吃辣的普及度,真是无辣不欢,四川又称麻辣之乡。

9、江西省

江西可是全国最能吃辣的地区之一,尤其是萍乡市!当然,江西其它地区吃辣也很普遍,口味重。

10、湖南省

湖南人吃辣椒最厉害的可能还是湖南中部的邵阳和娄底一带,湖南人喜欢用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜,来长沙开启美食之旅吧,爱辣的人会有幸福感。

     01

      四川湖南贵州江西

      我国最能吃辣的4大地方是四川、湖南、贵州和江西。对于当地人来说,饭菜上没有辣椒那是不行的,吃辣椒就像吃青菜和白饭一样普遍。

      我国最能吃辣的4大地方是哪?

      以下四个省份,都是我们中国最能吃辣的地方,当地人吃辣椒就像吃青菜和白饭一样普遍,对于那些不爱吃辣的小伙伴来说,和这几个省份的人比吃辣,即使比不过也不丢人!

      1、四川,这个地方向来以辣出名,川菜更是享誉全国,许多人都喜欢吃,也是我们中国八大菜系之一,在四川,不论是男女老少,都是出了名的能吃辣,除了川菜之外,四川的火锅也是世界闻名,对于当地人来说,顿顿不离辣椒,就像我们吃青菜白饭一样家常。

      2、湖南,据说湖南人做饭也是什么菜都放辣椒,甚至是外出旅游的时候,都要随身带一瓶自己家里的辣椒酱,湖南人能吃辣椒也是和地理因素有关,湖南地区比较潮湿,也造就了他们爱吃辣的习惯,但是每个地区的辣椒也不同,湖南的辣不像四川的麻辣,贵州的酸辣,湖南的辣是纯辣,湖南人每人每年吃辣椒有十公斤之多。

      3、贵州,著名的老干妈辣酱就来自贵州,网上的许多段子都是说贵州人能吃辣,甚至是吃饭的时候都会拌上一些辣椒,听闻,在大多数贵州人的家中,都会存在着四种左右的辣椒,以此来配出不同的吃饭方式,可见实力也是不俗的。据说当地人吃辣椒,是从小孩普及的,甚至连三岁小孩都无辣不欢,就像我们吃青菜白饭一样普遍,和这些省份比吃辣椒,比不过也不丢人。

      4、江西,江西与湖南相邻,江西人相对来说也是喜欢吃辣的。江西的人们每顿饭基本都离不开辣椒,对于江西人来说,饭菜上没有辣椒那是不行的,他们认为辣椒是菜肴的点睛之笔。而平常我们所吃到的泡椒凤爪也是出自江西的。

最能吃辣的省份排名是江西省、湖南省、四川省。

1、江西省

江西和其它几个爱吃辣的地区不一样,位于我国东南部,在长江中下游。但江西属于丘陵地区,气候也是潮湿而寒冷,日常饮食能够祛湿的辣椒自然少不了。这就造成江西这个平日里没太有存在感的省份,在吃辣这方面那可确实一直在与湖南争夺第一。

除了江西本地人,在吃辣这方面,外省人可能很难联想到江西,然而江西确实是中国最能吃辣的省份之一。就算是现在,江西的辣椒主要种植区面积依旧在我国是最大的,甚至是四川的2.5倍,多达7万亩之多。

可以说在江西,辣似乎是一种生活习俗,是纯粹的独立的“辣”,不是为了衬托别的味道而存在的。用江西人自己的话说,做赣菜的锅都是辣的,很多外省的人,到了江西吃一口菜就被辣得不行。

江西的特点也是更在于辣椒本身,是一种鲜辣,喜欢把新鲜的辣椒放在菜里,让辣椒的辣味更加能容易融入到食材里,虽然外表上看上去,给人感觉这道菜并不辣,但是当你尝过一口之后,可能真的就会被辣到眼泪直流。

江西还有一种食物叫做辣椒饼,辣椒饼就是纯用红辣椒和糯米粉再加其他的佐料晒干后制作而成,这制作过程听着都觉得辣。有这样的地狱美食,江西的能吃辣也非浪得虚名。

2、湖南省

湖南。“辣妹子从小辣不怕,辣妹子长大不怕辣”,歌曲《辣妹子》唱的就是湖南的湘妹子,真实的还原了湖南人的性格和饮食习惯。

与四川人吃辣一样,湖南人吃辣也主要是因为气候潮湿,湖南是北向开口的马蹄形地形,不经有河流众多,还3面环山,这就导致这里冬季天气冷湿,夏季天气热湿,所以冬季为了抵御风寒,夏季为了祛湿,自古以来,湖南人就爱上了吃辣椒。

3、四川省

四川。四川的辣可在全国都是出了名。由于四川地处盆地,气候潮湿,容易受湿气侵扰,而吃辣是祛除湿气的方式,这也就造就了四川人爱吃辣的习惯。自古以来,川菜就是我国著名的地方菜之一,且以善用麻辣著称,可谓是无辣不欢。

比较著名的川菜有:辣子鸡丁、回锅肉、水煮肉片、麻婆豆腐等等,其中很多都可以称得上是中国人餐桌上的家常菜。川菜馆现在也已经遍布中国各地,并且受到了全国人民的喜爱,有“吃在中国,味在四川”的美誉。


欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科

原文地址: https://juke.outofmemory.cn/pretty/3021213.html

()
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023-03-08
下一篇 2023-03-08

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存