意面热量高不高

意面热量很高，每100克的意面所含有的热量为350大卡。意面也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。

很多人都比较喜欢吃意大利面，意大利面的热量并不高。一碗意面的热量是56卡，比较适合一些想要减肥的人士，大多数瘦身人群在减肥期间，也会选择意大利面。在意大利面中含有大家人体生长发育所必需的维生素，可以有效的促进身体的新陈代谢。

对于大部分想要瘦身减脂的人群来说，既想要控制自己的饮食，又想要运动，这样就能够达到更好的效果。如果大家可以自己下厨，只做一碗意大利面的话，在制作的过程当中少加一些油，多加一些蔬菜，这样就能够补充适量的营养。同时大家可以在运动之前选择吃着一碗意大利面，这样就会燃烧更多的脂肪。膳食纤维可以有效的帮助大家缓解便秘所带来的困扰，意大利面中的膳食纤维含量比较高。在吃完意大利面之后大家也会感觉很饱，这是因为意大利面的饱腹感很强。

在制作意大利面的时候，基本上煮10分钟就已经煮熟了。在市面上经常可以见到的意大利面，基本上都是非常容易熟的。大家可以冷水下锅，把意大利面放进去，等到沸腾之后，大家再加入一些冷水。然后严格的监控一下煮意大利面的时间，如果想要煮成一些的话，大家可以把时间提高5分钟。

大家也需要根据意大利面的粗细来确定具体的制作时间，如果意大利面很少，而且面条属于比较细的那一种，大家可以放在沸水中煮，基本上5分钟就已经煮好了。因为沸水可以增大意大利面的受热面积，从而减少了煤气以及燃气的消耗。可以让大家更快的尝到这道美食，如果想要煮一碗更多的意大利面，也就需要延长煮面的时间。

一份意面等于两碗米饭。一份意面的热量大约是350大卡/100克，白米饭的热量120大卡/100克。所以一份意面约等于两碗米饭。意大利面本身的热量并不高，简单的清水煮的意大利面，热量在100大卡到200大卡之间。意大利面里面有一定的膳食纤维，吃了可以加速我们的新陈代谢，快速的把体内的废物排除体外，从而达到一定的减肥效果。

吃意大利面注意事项：

1，注意进食顺序 虽然意大利面是低GI食物,但进食的第一口如果是吃碳水化合物,很容易让血糖值急速上升,造成脂肪快速堆积,衍生出肥胖危机,因此可以选择先喝汤或是先吃生菜沙拉,由含有丰富膳食纤维的食材开始下手。

2，不要只吃单点 意大利人吃意大利面一贯的饮食方式是会搭配前菜与主菜的鱼、肉一起享用,如果只单点意大利面,除了面的份量较多,连带也会有血糖值容易上升的问题。

3，酱汁首选:清炒>红酱>白酱>青酱 比起奶油白酱、罗勒青酱、起司焗烤,宜选择用油清炒或是茄汁红酱的酱汁。

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