挂面怎么煮?

挂面怎么煮?,第1张

挂机一般大火煮三至四分钟即可,可参考以下步骤煮面:

主料:生菜50克,西红柿1个

辅料:葱花油5克,水适量,挂面100克,盐5克

煮挂面的做法:

1、所有材料切好备用。

2、锅中放入开水。

3、放入西红柿,葱花油,盐,

4、放入挂面大火煮3至4分钟就可以了。

5、出锅后撒些生菜即可享用。

挂面的做法如下:

食材:挂面适量、葱适量、调料适量、鸡蛋适量、香油适量。

1、首先,我们挂面按自己需要的量拿出来以作备用。

2、然后,在锅中加入适量的冷水。

3、接下来,我们往锅中放入1勺盐,点火,开始烧水。

4、等水烧滚后,我们再将挂面放进锅中,拿筷子搅动,避免面食粘在锅底。

5、等水再次烧开,我们就立马往锅里再倒入一少许冷水,这样煮面,有嚼劲,味道好。

6、这个时候,我们把火调成中火,将水再次烧开,面条基本上就做完了。

7、用漏勺捞出面。再加上备好的卤料和黄瓜丝等,现在可以尝尝味道了。


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