椰子保质期多长时间

椰子保质期多长时间,第1张

椰子保质期:

1、青椰子

椰子的表皮为青色,比较新鲜,一般保存时间为10-12天左右。

2、棕色椰子

一般肉比较厚,保质期相比青椰子会长一些,一般保存时间为15-20天。

3、去皮的椰子

椰子去皮后放置在常温下保存的话,一般保存时间为8-10天左右。

4、开了口的椰子

椰子开口后比较容易接触空气中的细菌等微生物,一般保存时间为2-3小时。

5、椰子王

经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15-30天不等。

椰子保存方法

1、未开口的棕色椰子

一般建议放置在干燥通风处保存会比较好,注意不要沾染水分,容易对椰汁的肉质有所破坏,出现变质的情况。

2、去皮的椰子

一般建议将椰子放置在密封袋中,存放在冰箱中进行保存会比较好。

3、开口的椰子

椰子开口后吃不完,一般建议放置在冰箱中保存,但是要注意不要和味道过大的食物一起放,会出现串味的情况,要尽快吃掉。

1、椰青:一般还青的椰子,在沿海地区比较多,刚采摘下来比较新鲜,但是它的保质期也就是大概10到12个小时左右的,多汁皮厚肉薄,平均重量在三公斤左右,因为还青,不会很熟,保质期也更加短一点。

2、椰子:完全成熟的椰子,相对保质期比较长一点,正常达到15到20天,也就是大半个月左右,椰汁和椰子肉,都可以食用。

3、椰皇:椰皇就更加久了,可以大概保存一个月,它是经过加工处理之后的椰子,外表上呈现棕褐色。

营养:

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。

药用:

椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。

以上内容参考 百度百科-椰子

1、不同种类的新鲜椰子保存期不同。青色嫩椰子可保存10-12天左右;青色老椰子水保质期在15-20天左右;去皮嫩椰子能保存8-10天左右;去皮老椰子能保存20-80天;椰子王保质期在15-30天不等;开了口的椰子最好在两小时内饮用完,口感极易变化。

2、未开口的椰子可以放置在干燥通风处保存,注意不要沾染到水分,以免发生变质,缩短保质期;开了口的椰子最好放进冰箱中冷藏储存,注意不要和味道大的食物放在一起,以免出现串味的情况。


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