豆芽菜怎么做好

自己怎么做豆芽菜（自己做豆芽菜怎么做）

1.绿豆芽500克，韭菜200克，洋葱8克，酱油3毫升，醋3毫升，盐1克，鸡精0.5克..

2.做法:将豆芽洗净，沥干皮水，备用。

3.韭菜去黄叶，洗净，沥干表皮水分。

4.热锅热油，韭菜炒半分钟。

5.然后炒豆芽，边炒边加点水。

6.尽量把豆芽和韭菜炒均匀。

7.翻炒至豆芽半透明，加入酱油、醋、鸡精、盐、葱花。