1.将买来的毛豆去壳,去皮,放入碗中。
2.将去皮的毛豆洗净,放入碗中。
3.锅中放少量水,加热至沸腾。
4.将洗净的毛豆放入锅中煮3、4分钟。
5.加入少量盐和味精,然后加入鸡蛋。
6.煮一会儿至沸腾,加入少量大葱即可食用。
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1.将买来的毛豆去壳,去皮,放入碗中。
2.将去皮的毛豆洗净,放入碗中。
3.锅中放少量水,加热至沸腾。
4.将洗净的毛豆放入锅中煮3、4分钟。
5.加入少量盐和味精,然后加入鸡蛋。
6.煮一会儿至沸腾,加入少量大葱即可食用。
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