龙须粉怎么泡

龙须粉丝怎么做好吃 龙须粉丝可以炒吗

1.龙须面400g，黄瓜1根，花椒5g，白芝麻5g，香菜5g。

2.买回来的黄瓜洗净切丝，香菜切碎，大蒜压平，小米辣洗净切成小块。

3.取一个大碗，在碗里放一勺蒜粉、一勺小米辣段、一勺食用盐、一勺辣椒粉、一勺白芝麻。锅里烧热油，倒入碗中，放入调料，然后加入两勺酱油、两勺香醋、一勺蚝油、半勺食用盐拌匀。

4.将龙须粉放入碗中，用沸水泡软，然后放凉，沥干水分。将沥干水分的粉丝放入装有调料的碗中。

5.加入适量黄瓜丝、适量香菜、所有调料拌匀。拌匀腌制2-3分钟，食物就完成了。