做莲蓉蛋黄月饼,蛋黄是烤5分钟好,还蒸的好

做莲蓉蛋黄月饼,蛋黄是烤5分钟好,还蒸的好,第1张

莲蓉月饼要烤多长时间(莲蓉蛋黄月饼烤多久)

1.纯莲子蛋糕烤7到15分钟。

2.蛋黄莲蓉月饼的烤制时间主要和烤箱的温度有关。一般150度烤15分钟左右,200度烤7分钟左右。在制作蛋黄莲蓉月饼之前,需要将蛋黄浸泡在植物油中一个小时左右,这样可以使烤出来的月饼口感更好。

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