黄瓜可以煎鸡蛋吗

黄瓜煎鸡蛋怎么做 黄瓜煎鸡蛋的做法

第一步

主料:黄瓜半根、鸡蛋三个 辅料:盐1g、胡椒粉1g、食用油适量。

第二步

黄瓜去皮，洗净，切丝。

第三步

将鸡蛋打入碗中，然后迅速打散。

第四步

加入1克盐和1克胡椒粉，搅拌均匀，加入黄瓜丝搅拌均匀。

步骤5

锅中放入适量油，加热至六成热，倒入蛋液，待蛋液凝固后，翻面继续煎。

步骤6

表面微焦时，取出，切开，装盘。