奶黄流心面包的做法

流心面包的做法和配方 流心如何面包做

1.材料:鸡蛋5个、面粉150克、白糖150克、黑巧克力150克、黄油150克。

2.将巧克力在水中融化，然后将切好的黄油放入混合物中融化，将溶液放入热水中备用。

3.用打蛋器搅拌鸡蛋。当你看到有体积和膨胀时，慢慢倒入白糖。30秒后慢慢倒入溶液，再慢慢倒入面粉，等搅拌均匀即可。

4.在180度预热烤箱5分钟的同时，将溶液倒入蛋糕研磨机中。完成后，在每一小杯蛋糕液上面轻轻放一块巧克力。由于其重量较大，当巧克力块稍微下沉时，可以将蛋糕放入烤箱烘烤10 ~ 15分钟。