湖南辣椒炒肉怎么做好吃窍门

湖南辣椒炒肉的做法 来尝尝湖南辣椒炒肉

1.猪肉切片，拌入生粉、酱油、盐，腌制。

2、青椒、红椒切粗丝，姜蒜切末。

3、热油，少量，肉，变色，撑出待用。

4.不要洗锅，再热油。这次，多一点。翻炒大蒜和姜末，加入胡椒，翻炒几次。加入肉，炒至辣椒碎，OK。