小西安陕西面馆

1.开在三里屯儿，位于大悦城8楼，半开放式，店铺不大，生意红火。

2.在透明的操作室里，店员们梳妆着，背上印着七个叶，到了吃饭的时候还在不停地互相交谈着。

3.招牌是叶琪清汤牛腩面。牛腩是否放在盘子里，看心情。朋友的牛腩，不是同行的，订单巨大。汤很清，味道不浓但是很香。面条在碱水表面，分粗细，有嚼劲。

4.重点是牛腩，没有多余的调味，完全是牛肉味，软烂的口感，有点肥而不腻。

5、咖喱牛筋和网食。牛腩太好吃了，我要了一个净牛腩食品，有原味和咖喱味两种口味。牛腰肉和面条里的一样。喜欢咖喱，选择咖喱味，酱料丰富。

6、牛肉丸、鱼蛋双拼网食。肉丸是双拼的，看了不少推荐的人，就点了一份。牛肉丸味道真的很赞，鱼蛋味道一般。要是我能点牛肉丸就好了。

7.XO酱生菜没啥特色。店内菜品较少，选择有限。生菜蘸酱的味道并不清爽。