冰糖雪梨的做法最正宗的做法

冰糖梨的做法 有需要的朋友可以收藏起来

1.选择质量好，没有斑点的梨，最好是新鲜多汁的。将梨洗净，去皮，从中间切开，去核。这使得梨看起来像一个小碗。

2.把冰糖放在梨核里，放在碗里蒸。这个时候就看你的口味了。如果你喜欢清淡的，在碗里放些水，或者不要动它。

3.蒸的时间也是自己的习惯。时间短的话，梨脆；时间长了，梨就软了。总之冰糖一定要蒸到融化！

4.冰糖梨是一种常见的药膳。分为冰糖炖梨和冰糖蒸梨。梨可以缓解咽干、咽痒、咽痛的症状。肺结核患者常吃梨，可缓解肺热咳嗽、咽喉痒、痰多等症状。

5、雪梨和冰糖可以做成雪梨饮料，可以清热解渴。适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴。