请问红薯叶怎么做好吃

红薯叶怎么做好吃 几个步骤就能吃到美味的红薯叶

1.第一步:先将红薯叶脱去叶子，剥去茎的上表面，将茎折成段，洗净备用，大蒜拍烂去皮，干辣椒切段备用。

2.第二步:将酸笋洗净，沥干水分，放入炒锅中加热，翻炒，晾干。

3.第三步:水炒干后，加入适量花生油和干辣椒，快速翻炒，翻炒均匀后盛出待用。

4.第四步:热锅加热油。油热后，将拍好的蒜放入锅中炒出香味。

5.第五步:蒜香味出来后，将洗净、挑好的薯叶放入锅中翻炒，再沿锅边放一勺料酒，以增香为目的。

6.第六步:翻炒至红薯叶微绿变软，然后加入炒好的酸笋，快速翻炒均匀。

7.第七步:最后加入适量盐调味，翻炒均匀后出锅。

8.一道又好吃又开胃又滋润皮肤的红薯叶炒酸笋就做好了。你学会了吗？是不是很简单？自己动手。如果不明白，可以在评论区留言。