腌糖醋白萝卜的做法大全集窍门

糖醋白萝卜的做法 糖醋白萝卜的家常做法

1.这个季节吃白萝卜，白萝卜有清热解毒的作用，可以热吃，也可以冷吃。糖醋萝卜拌着吃很好吃，比炒萝卜好吃多了。有时候不想炒。你可以尝尝这道菜。很简单，但是味道极好。

2.在准备要用的辅料之前，先把姜切成片，多切一些。

3.然后，把切片切成条状，把大蒜和红辣椒同时切成片。

4.准备好要用的白萝卜，洗净去皮。

5.将去皮的白萝卜切成条状，如图，备用。

6.在切好的白萝卜中加入生姜和大蒜片。

7.然后加盐搅拌。这个量不错。

8.接下来可以放上白糖。

9.加醋，最好是白醋。

10.加入味精和鸡精，搅拌均匀装盘。