陈皮如何长期保存方法

家用陈皮的保存方法 家用陈皮保存参考

1.第一，储物容器。先看陈皮年份，年代久的陈皮性质稳定。比如十年，买的量少，就拿个普通的铁罐或者玻璃罐就可以了，正规的看看。如果皮肤比较软，可以适当晒晒，但不适合暴晒。一年很短(不到三年)，因为新皮肤的性质还不稳定，所以需要注意。大的要用麻袋、布袋包装，外加一个纸箱，放在远离地面、远离墙壁的干燥、通风、阴凉的地方，这样果皮才能更好的陈化。懒人也可以用塑料袋代替麻袋，有利于防潮但不利于老化。不管用什么方法，都要定期检查。如果你发现你的皮肤很柔软，就把它翻过来晒晒。

2.其次，陈皮的太阳。要看这个陈皮的年份和人品。一般老的不需要晒黑。如果人物变软或有虫，要稍微晒一下，不要暴晒。三岁以下的，性质不稳定，最好根据实际情况一年翻两三次太阳。5、6月份阳光正好，11、12月份偏北的天气比较适合。最佳时间是上午8:00-12:00，下午2:00-4:00买了2017年皮的朋友，检查一下皮，12月份翻一翻，有利于来年回潮天防潮。

3.陈皮的老化是一个漫长而缓慢的过程。这个过程需要有空气体的有氧环境，但不能太潮湿。总之就是离地，离墙，防潮，防虫，透气，必要时密封。