餐厅创始人

餐厅创始人,第1张

丰庄创始人王宗朝先生,祖上是清代名厨,自幼聪慧倔强。他热爱武术,喜欢烹饪,但他的父亲坚决反对,希望他在学业上取得成功。因痴迷武侠书籍,宁愿侠义,耽误学业,惹事生非,经常被家人责骂。但他决心不改,一心梦想江湖豪杰。高考失利,不听家里安排复读重考,坚持一个人流浪。几年的努力,有点成绩,但离自己小时的理想还差得远,带着遗憾回到家乡。闭门回家三个月,想不到一步。有一天,一个大胆的想法闪过我的脑海:为什么不开一家武馆,既能实现我儿时的梦想,又能发扬我家的厨艺?于是我向父亲吐露了我的想法,父亲只是深深叹了口气,默许了,同意教他传了四代的私房菜烹饪技术。好在王宗超的童年接触,加上创业激情的冲动,仅仅一年的刻苦和努力,潜心钻研,就完全掌握了一套家庭私房菜的精髓。2000年4月28日,长江中游丽华巷一棵古树旁。王宗朝先生致力于风伯村的创建,是风伯村的总舵主。经过王宗朝炼狱般的决心,两年后,风波庄终于积累了财富,一飞冲天,在江湖上声名鹊起。2004年,“风波庄”在国家工商总局注册成功。2005年,风波庄受到源源不断的江湖有识之士的邀请,陆续在全国各地设立加盟分舵。目前加盟分舵数十家,加盟势头越来越猛。将中国武术与中国美食完美融合的风波庄,以其独特风格的武术主题新型餐饮模式,最终确立了其在餐饮界的显赫地位,充分体现了其品牌内在的神奇价值和迷人前景。风波庄餐厅成立于2000年4月28日。舵总位于合肥长江中路梨花巷的古树下。2004年,“风波庄”获得国家工商总局核准,并成功注册。传承历代私宝,融合千年武侠精神,一把笑傲江湖,几把剑戟,风波庄总舵及其分舵每天都是爆满,桌子都是翻的。很多武侠文化爱好者和美食家都带着朋友朋友来做客,喝着秘制英雄酒,品尝着特色私房菜,其乐融融,唇枪舌剑,怨天尤人,互相仇视。“风波庄”被誉为“江湖圣地,美食天堂”。“我从小喜欢武侠,一直在四面八方寻找侠义;一代代名厨,耳濡目染,终将成为美食圣手”。风波庄的老板和弟子们立志要把风波庄打造成一个著名的餐厅,把饮食文化和武侠精神发扬光大,传播到全世界。

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