新鲜百合怎么处理苦味

可以将洗净的鲜百合剥去外皮，撕下表面的一层薄膜，或者放入冷水中浸泡两个小时，或者放入冰糖中浸泡1-mdash；2小时，或浸泡在盐水中。除此之外，还有通过热烫和添加其他成分来掩盖苦味的方法。

莉莉

百合就是百合，被称为 尚云仙女 名字。由于其优雅纯洁的外表，天主教视白百合为圣母玛利亚的象征，而梵蒂冈视百合为国花。

百合主要用于观赏，尤其是荷兰、日本出口的切花品种。例如，麝香百合及其杂种是最重要的切花品种之一。

百合的鳞茎富含淀粉，有些可以当蔬菜吃。在中国，百合的干鳞茎可以用来煮汤，植物的许多部分可以入药。