菠菜不焯水吃了有害吗

有一定的影响力。菠菜是一种含有大量草酸的蔬菜。草酸本身无害，但是草酸会和人体内的钙发生反应，生成草酸钙。胃很难消化吸收草酸钙，所以会在体内沉积，引起身体不适。

菠菜不焯水吃有害吗？

如果菠菜不焯水，偶尔吃一两次也没关系。菠菜本身没有任何有毒物质，产生的草酸钙含量比较少，对人体健康影响不大。

而且如果长时间不焯水吃菠菜，体内可能会有结石，影响身体健康。