吃剩下的熟虾怎么保存

剩下的熟虾可以装在保鲜袋里，放在冰箱的冷冻室里保存，这样可以保存一个月左右。煮熟的虾在常温下存放时间不宜超过6小时，因为煮熟的蟹、虾等海产品在常温下存放容易产生蛋白质降解产物，会损害肝肾功能。

虾

虾是甲壳纲的十足目动物，有近2000种，大多生活在江河湖泊中。虾具有很高的食疗营养价值。可蒸可炒，可做中草药。

虾，生活在水中的节肢动物，属于节肢动物甲壳类，种类繁多。常见的有南极红虾、青虾、草虾、对虾、对虾、龙虾。

虾营养价值高，全身都是宝。虾脑含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分。虾肉含有大量蛋白质和碳水化合物。虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人体所需的营养物质。