地瓜怎样保存才不会烂

先把红薯上的土清理干净，再把皮裂开的红薯放在太阳底下晒，以免影响内部水分流失；将红薯排列整齐，放入纸盒中，放在靠墙的阴凉处；冷的话加些纸板保暖，热了就开盖通风。

1。准备过程

其实红薯还是比较好保存的。刚从地里挖出来的新鲜红薯，最好先把上面的土清理干净，观察红薯的角质层是否因挖而开裂。如果有的话，建议把它们放在太阳下，把开裂的地方晒干，以免影响内部水分流失。

2。存储方法

红薯的储藏温度很有讲究，不能太高也不能太低。所以最好准备一个纸盒子，把红薯一个个放进去，下面垫一个泡沫垫，防止受潮。然后，修改一下纸盒就可以了，可以留个小洞稍微透气。

3。温度调节

把红薯放在靠墙的纸盒里，最好放在干燥阴凉的地方。如果冷的话，最好在纸箱里多加些纸板保暖。天气热的话，可以时不时打开锅盖给红薯通风。