takou墨西哥美食是什么

Taco就是墨西哥卷饼，有时音译为“塔可”等。

Taco是墨西哥最具代表性的美食，因其制作简单，深受墨西哥人的喜爱。

正宗的Taco由纯玉米面粉手工制成，包裹上剁碎的肉或者动物内脏，再配上切碎的洋葱和香菜，最后撒上鲜红的现榨辣椒酱。在用餐前可以淋上几滴柠檬，根据自己的口味加入辣酱以及其他辅料。

扩展资料

各种风味

1、墨西哥风味

正宗的墨西哥路边摊贩买的墨西哥卷饼可以使用各种肉，包括牛肚、牛肝、牛头。主要与各种酱料共食，包括鳄梨、香菜（芫荽）、西红柿、肉、洋葱、莴苣等。

2、美国风味

加利福尼亚州的早期墨西哥移民改变了墨西哥卷饼的口味，一般外形比墨西哥的要大上许多，还经常使用油煎的薄饼，因此比墨西哥风味的要硬脆。美国还有多家贩售墨西哥卷饼的快餐连锁店，比如 Taco Cabana、Taco Via、Taco Bell、Del Taco等等。

墨西哥的特色美食蚂蚁鱼子酱在价格上是非常昂贵的，而且这种食物也是比较珍贵的，小编不敢去尝试这种美食，因为这种食物在外观颜值上看起来会让人产生心理恐惧，对于密集恐惧症的患者来说，看到这种食物也是非常容易头皮发麻的，有点不太喜欢去吃幼虫蚂蚁。这道美食的价格之所以会这么贵，也是因为制作流程非常的复杂，需要从培育蚂蚁开始。每一个地区的特色美食都有着一定的差异，在口味和制作上都是完全不同的，所以也很难适应其他地区的口味。鱼子酱在很多地区都是比较受欢迎的，做法非常独特，但是很多外国人都不敢去墨西哥尝试蚂蚁鱼子酱，这种食物是比较重口味的。

很多人认为鱼子酱是鱼产生的，但其实墨西哥的鱼子酱是蚊子的卵，墨西哥人选择用虫卵当食物也有几百年的历史，虽然可以补充身体所需要的蛋白质，但是这种食物并不能够被所有人接受。蚊子的卵收集起来也是非常困难的，所以价格才会非常的高。

蚂蚁鱼子酱属于高档的小吃，在数量上也是比较稀有的，当地的人已经形成了习惯，所以并不会觉得很稀奇，也不会考虑脏的问题。蚂蚁鱼子酱每斤的售价在100美元左右，在制作这道美食的时候，也会选择加入一些特制的调料，在当地是非常受欢迎的，很多外地人也会选择去到当地品尝。

鱼子酱当中的营养物质是比较丰富的，含有大量的微量元素，矿物质以及维生素，能够起到美容养颜的作用，也能够强身健体，适量的食用是能够提高身体免疫力的。鱼子酱的价格昂贵也是可以理解的，蚂蚁鱼子酱跟普通的鱼子酱也有一定的差别，但是在营养和价格上都是比较接近的。

1 意大利：意大利的美食以披萨、意面、意式肉酱等著名。另外，意大利的甜点也非常出名，例如提拉米苏和意大利奶酪蛋糕。

2 泰国：泰国的美食以辣椒、柠檬草、椰奶等为主要调料，具有浓郁的东南亚风味。例如，泰国绿咖喱、冬阴功汤、泰式炒饭等都非常受欢迎。

3 墨西哥：墨西哥的美食以辣椒、玉米、豆类、鳄梨等为主要食材，具有浓郁的墨西哥风味。例如，玉米卷饼、烤肉、墨西哥辣酱等都是墨西哥的传统美食。

4 日本：日本的美食以生鱼片、寿司、拉面、天妇罗等为主要代表，以清淡、精致、色香味俱佳而著称。

这只是一小部分世界各地的美食，每个国家和地区都有其独特的美食文化和特色菜肴。如果您有机会去旅游，可以尝试当地的特色美食，绝对会留下难忘的味蕾记忆。

墨西哥菜材料多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。墨西哥人的食品离不开玉米和辣椒。玉米饼、玉米粥、玉米汤、玉米卷、玉米粽子、玉米春卷……真是多得数不胜数。可以把玉米比作墨西哥文化的精髓，这样的比拟一点不过份。因为玉米就是墨西哥人的先民印第安人培育出来的。至今用玉米做成的美食还是墨西哥人领先。

除了玉米，墨西哥人每顿还离不开辣椒。墨西哥本土出产的辣椒有百种之多，颜色不同，辣度也不同。他们爱把西红柿、香菜、洋葱和辣椒切成碎块，卷在玉米饼里吃，甚至在吃水果时也要撒上辣椒粉。

有一种名叫“达玛雷斯”的食品，很像中国人的粽子，那是用香蕉叶或玉米叶包的，里面的馅是玉米面拌肉块加香料和辣椒，煮熟后带着嫩叶的芳香，甜、辣、香味兼备。还有一种是用乳酪、肉、南瓜花做的玉米粉卷子，用猪油做熟了吃。这些大众化的墨西哥食品已深受美国人喜爱。爆玉米花也是墨西哥人传到美国的，现在美国从超级市场到小杂货店均有出售，大人儿童都爱吃。

tako是一种常见的墨西哥街头美食墨西哥卷饼。

tako是用一张墨西哥薄饼将肉馅蔬菜等卷成U字型，主要食材为烤牛肉、鸡肉、猪肉、车打芝士酱，此外通心粉、鱼虾、蔬菜、奶酪甚至昆虫都可以作为墨西哥卷饼的配料。卷饼皮口感比较脆且有嚼劲，加入蔬菜和肉类，是很健康的一种小吃。

特点

腌制好烤好的冒着热气的肉类或是刚刚炸好的鱼，上面撒上酸甜可口的莎莎酱，放在充满玉米香气的墨西哥薄饼tortilla上，再搭配几瓣青柠檬角和香菜放在旁边。

将柠檬汁挤在taco里面，咬一口，浓郁的肉汁味裹着柠檬和莎莎酱的味道，让你的嘴巴和胃都得到满足的慰藉。

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