热狗怎么做

我决定在家给老公做一次热狗面包。冰箱里还冷冻着之前买的烤肠，买了生菜搭配沙拉酱或者番茄酱都可以美味。说实话，我觉得热狗面包和汉堡其实口味都差不多。都是做好的面包胚加上喜欢的食材，这样就口感丰富，不管做早餐还是下午茶都不错。

老公特别喜欢吃生菜和沙拉，所以这次我做的热狗面包胚，用了生菜和沙拉搭配。一次做了四个，老公一个人一下午就吃了两个。剩下的我密封保存，打早上做早餐！做好的热狗面包胚，除了搭配烤肠还可以搭配不一样的食材，比如淡奶油和水果，这是另一种甜味的搭配。尤其在夏天，淡奶油水果特别美味，一口下去满嘴甜！

热狗面包

准备食材

牛奶120g 鸡蛋1个 细砂糖20g 盐3g 高筋面粉260g 酵母3g 黄油15g

蛋液适量 熟白芝麻适量 生菜两张 沙拉酱适量 烤肠两根

制作步骤

1、将食材除黄油以外，按照先液体后干粉的顺序放入厨师机桶内，面团揉至成团。

2、接着加入切小块的黄油，揉至面团出膜。

3、将面团分成4等份，滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。

4、取一份面团，擀成宽度合适的长条。

5、从下往上卷起。

6、捏紧收口。

7、放入热狗模具里。

8、剩下的面团按照同样的方法制作好。

9、面团发酵至两倍大，刷上一层蛋液。

10、撒上适量的熟白芝麻。

11、烤箱预热180度烘烤20分钟。

12、取出放凉对半切开。放上生菜和烤肠，挤上适量的沙拉酱就可以了。

做法简单的热狗面包，学会了再也不用去宜家排队买。轻松在家给孩子和老公做这款热狗面包，早餐也不用犯愁吃啥，这热狗面包做早餐，再来杯牛奶或者一杯果汁，有主食也有水果。不用羡慕别人早餐丰富营养，学会了这款面包，你的早餐也可以让别人羡慕。

温馨提示：

面包烘烤上色后，加盖锡纸防止面包烤过色，影响成品美观。可以根据自己喜欢的口味，在制作面包胚的时候，可以添加可可粉或者抹茶粉，来增添面包的口感。不一样的制作方法，让面包口感别有风味

受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠。下面我给你推荐几款热狗的做法大全。

一、香辣热狗堡的做法

材料

奶油1小匙，辣味热狗1只，蕃茄肉酱适量，水适量，长型面包1个，辣椒粉1/4小匙

做法

1平底锅放入奶油，以中小火将辣味热狗煎至外表呈焦**备用。

2取另一平底锅放入蕃茄肉酱，加入水煮开成蕃茄酱汁备用。

3长型面包由上切开不切断，放入烤箱以120℃烤30秒至热，取出后夹入作法2的热狗，淋上作法3的蕃茄酱汁，再放上辣椒粉即可。

二、热狗的做法

材料

高粉250克，黄油40克，牛奶140克，炼乳50克，糖20克，盐2克，酵母4克

做法

1先把蛋除黄油外的所有材料放进面包机中，揉个10分钟。

210分钟后，放入黄油，然后再次运行第8号程序。

3程序运行完后，取出面团，发酵80分钟左右。

4平均分割成4个面团，松弛15分钟，松弛后的面团整形成橄榄型，然后放温暖湿润处进行最后发酵。

5最后发酵结束，表面刷蛋液。

6入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟，就OK啦。

小诀窍

然后把香肠也烤烤，面包切开但是不要切断，生菜、番茄、香肠放进去，再挤上沙拉酱、黄芥末就可以吃了。灰常好吃呢!

三、热狗面包的做法

材料

热狗面包，热狗肠，芝士片，西红柿酱或辣椒酱或黄芥末

做法

1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟，把热狗面包从中间切开，芝士片对切两半

2、将芝士片铺在切开的面包中间，然后放上烤过的热狗肠，再将整个热狗放进烤箱烤3-5分钟

3、取出后淋上少许西红柿酱或辣椒酱或黄芥末即可，再搭配上一杯热可可，哇哦，就一个字——爽!

小诀窍

1、热狗面包和热狗肠在超市都可买到现成的，面包在面包区、热狗肠在熟食肉类区或冷冻区、芝士在奶制品区、西红柿酱的调味区

2、热狗肠我强烈推荐有芝士在内的那种，可能是因为我太喜欢芝士的味道，嘻嘻;肠一般都是熟的，所以每次从冰箱取出后不用烤太久，将其烤得表面紧紧地加热过就好

3、芝士片我还是推荐卡夫，历史悠久的大品牌，价格也比较平民

四、热狗的做法

材料

热狗香肠(或火腿肠)4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺

做法

1用刀在香肠上划出斜纹;

2将圆白菜和胡萝卜切成丝;

3在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎;

4倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下， 撒上盐和胡椒;

5将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝;

6最后将番茄酱挤在上面。

可口的披萨热狗该任务做法如下：

可口的披萨热狗制作方法使用罗勒酱芝士加上其他绿色配料即可。对于这个任务是没有办法百分之百完成的，因为没有热狗只有披萨，所以我们只需要制作披萨就可以获得小朋友的钱，不会退钱。

披萨配方大全

1、经典肉类披萨，酱料，芝士，辣肠，猪肉粒。

2、猪肉爱好者披萨，酱料，芝士，辣肠，猪肉粒，培根，火腿。

3、玛格丽特，酱料，芝士，罗勒叶。

4、绿色梦想披萨，酱料，芝士，青椒，罗勒叶。

5、素食披萨，酱料，芝士，蘑菇，橄榄，洋葱，青椒，菠萝，罗勒叶。

6、纯素食披萨，素食披萨除芝士。

7、咸咸水手披萨，酱料，芝士，凤尾鱼，橄榄。

热狗是火腿肠和面包做的。

热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系，只是面包的一种称呼。

吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。

加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠。

扩展资料

营养价值

面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮辅以各种馅料制咸的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美；饺子几乎含有人体所需的各种营养；馄饨皮薄爽滑。

三者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大，但总的来说，三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完美的金字塔食品”。

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

参考资料来源：百度百科-热狗

美国传统热狗做法如下

一、材料

二、做法

1除了软黄油其他原料一起揉成团。

2面团揉至5成时加软黄油继续揉。

3面团揉至能拉出薄膜状取出。

4分成5个小面团，盖上保鲜膜进行第一次发酵。

5发酵好取一个面团擀成长舌头形。

6由上往下卷下来搓成适合的长度。

7整好型的放模具里，放烤箱里关上门进行第二次发酵。

8发酵好取出刷上蛋液。

9撒上芝麻，放烤箱烤，上下火180度烤15分钟左右。

10烤好等等稍微冷凉点用刀中间切开，放一片生菜，放一根火腿肠，再挤点沙拉酱即可。

热狗是比较好吃的一种小吃，不管是儿童还是成人，平时都会购买一些热狗来吃，热狗的蒸制方法还是比较多的，方法不同口感也不一样，根据自己的喜好来做就可以了，下面就给大家介绍一下热狗怎么蒸好吃。

热狗怎么蒸好吃

蒸热狗首先需要把高筋面粉和酵母粉搭配在一起，添加适量的水搅拌均匀发酵，然后就把面团发酵好以后把热狗准备好，面团分成小剂子再搓成长条状，把它再按成扁条状以后，把热狗卷起来，全部做好以后，锅中加入适量的水烧开，把做好的热狗放进锅中蒸上20分钟左右就可以吃了。

热狗的营养价值

热狗里面含有的营养物质并不是非常多，适当的吃一些可以让人的食欲变得比较好，不管是儿童还是成人，适当的吃一些可以，但不要一次性吃的太多，否则就会对身体造成不利的影响，热狗里面的热量非常高，吃完以后就能够起到提高力气作用，而且挥发以后不会堆积在身体里面。

适当的吃一些热狗对于体力不是非常好的人群来说还是不错的，现在的人生活节奏比较快，平时如果没有时间做饭或者是来不及吃东西，可以先吃一根热狗来填饱肚子，避免不良的症状出现。

热狗一般都是用烤的方式来制作，里面的氨基酸，维生素会被破坏掉，所以并不会有太多的营养，一定要注意不要总是吃的太多。

热狗怎么做的

热狗的制作方法有很多，可以制作热狗面包，首先需要把奶粉，白砂糖，酵母，鸡蛋液，低筋面粉，高筋面粉，水放进面包机当中开始和面，大概20分钟左右就可以把软化的黄油添加进去，继续搅拌发酵后揉搓，把里面的气泡排出来，再分成小剂子搓圆，再继续发酵一下，再搓成圆柱形，放到烤纸杯当中发酵一下，再把鸡蛋液涂抹在表面，放进烤箱当中烘烤以后拿出来，把热狗放进锅中煎一下，煎好以后就可以把面包切开放上生菜，然后再把热狗肠放进去，挤上一些芥末酱，这样就可以吃了。

自己制作热狗肠就需要准备一些新鲜的猪肉，把它放到料理机里面，加入适量的水打成泥，然后就把一些调味料放进去，用打蛋器打几分钟，再放进裱花袋里面开始灌，把肉肠装好以后，表面扎上一些小眼，然后就可以把它扎成适合的长度，然后再放到锅中蒸熟，蒸熟放凉以后就可以吃了，如果不直接吃，要用袋子装起来冰冻好。

热狗还可以做热狗芝士三明治，需要准备所有的食材，把黄瓜洗一下切成条状，然后再准备吐司，番茄酱挤在上面，再放芝士片，把黄瓜条以及热狗也放进去，再把吐司对角用牙签穿起来，所有的全部都做好以后撒上一些芝士，放到烤箱当中烤到融化，这样就可以拿出来吃了。

热狗还可以用烤的方式来制作，首先准备一些小的热狗肠，竹签穿起来后，把辣椒油均匀的涂抹在表面，再放进一个盘子里面，放到微波炉里面加热几分钟，把它烤好以后就可以吃了，或者放进烤箱里面烤着吃，味道会变得更好。

热狗还可以制作成番茄酱热狗肠烤面包，可以先把面包撕成小块状，把热狗切成小块状放到一起，加入适量的番茄酱，黑胡椒粉搅拌均匀，添加适量的牛奶，然后表面撒上一些芝士放进烤箱当中，烤上20分钟左右拿出来，再撒上一些芝士粉，这样就可以吃了。

还可以制作炸热狗来吃，需要把牛奶，酵母，盐，面包糠，高筋面粉等搭配在一起，放进面包桶里面，然后开始和面，大概20分钟左右添加适量的黄油，继续搅拌半个小时，等到可以拉出薄膜就继续发酵一下，再分成小份搓圆后按揉一下，再松十几分钟，把它滚成长条形，在热狗表面再刷上一些鸡蛋液，滚上一些面包糠继续发酵，再放到锅中炸一下，炸到金黄就可以吃了。

减肥可以吃热狗吗

减肥期间不建议吃热狗，因为它里面的热量是比较高的，减肥期间吃热狗就会让肥胖问题更加严重，所以不要吃。

上面介绍的就是热狗的正确制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，热狗是一种非常好吃的食物，但营养价值却不是非常丰富，所以不要经常吃，一次性也不要吃得太多，否则就会让不舒服的问题出现，而且也会让营养不足的情况发生。

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