冬枣是温带水果吗

冬枣是秋季的果实，指果实生长期在120天以上的晚熟品种。在淮河秦岭以北，冬枣一般在阳历的10月至11月自然成熟，因北方天气寒冷较早而得名“冬枣”。

冬枣是枣的栽培品种，无刺枣的晚熟鲜食品种，是公认的最佳鲜食枣品种。平均单果重17.5克，最大单果重可达25克。它看起来像一个苹果，被称为“小苹果”。皮红而亮，薄而脆，甜而香，营养丰富，食用率达95%。

冬枣的功效与作用:

1。预防心血管疾病

冬枣含有丰富的维生素C和维生素P，有利于改善毛细血管，维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化。特别是冬枣中的维生素P，是治疗高血压的有效药物成分之一，有助于预防心血管疾病。

2。缓解慢性肝病

冬枣富含糖分、维生素C和环磷酸腺苷等。这些物质可以减少药物对肝脏的损害，促进肝脏合成蛋白质，增加血清血红蛋白和白蛋白的含量，调整白蛋白与球蛋白的比例，降低血清丙氨酸氨基转移酶的水平，从而有助于缓解肝脏疾病。

3。脓毒症的预防

冬枣的维生素C含量很高，被称为“活维生素丸”，所以多吃冬枣有助于预防败血症。