教你制作莆田煎粿

教你如何制作莆田炒米粉简介:当米糊是炒米粉的主要原料时，要将大米用冷水浸泡6小时以上，然后放入搅拌机中粉碎。 可以在家里泡大米，然后拿到市场上的搅拌机里碾碎。磨的时候可以加姜片和鸡蛋。 在一公斤大米中加入大约5个鸡蛋。 米浆磨好后，放入韭菜、南瓜，炒的时候加味。 韭菜