咖啡壶的种类详细介绍

咖啡壶的种类有哪些 咖啡壶有哪些种类

咖啡壶类型:摩卡壶咖啡壶、美式滴壶咖啡壶、虹吸式咖啡壶。咖啡壶是欧洲最早的发明之一，大约于1685年在法国问世，在路易十五时期广泛流传于各地。它只是一个玻璃水瓶，下面有一块加热的金属板和一个酒精灯。因为这种咖啡壶非常费时，美国人班·明杰·汤普森发明了朗福德过滤咖啡壶，在当时非常流行。

摩卡壶咖啡壶

它分为上下两部分。下锅体加水，中间放咖啡粉，然后把装粉的漏斗放在下锅体上，上下锅体拧紧。插上电源，几分钟后，当煮好的咖啡流到上半部时，就可以喝咖啡了。

优点:经济美观，操作简单，高压后咖啡口感浓郁纯正。适合个人使用。

缺点:喝完咖啡后，清洗咖啡壶，否则时间长了会影响壶的外观。

美式滴壶咖啡壶

滴滤咖啡机是经典的滴滤机。价格从几十元到几百元不等。将咖啡粉放入粉罐中，然后在水箱中加水，插上电源，按下按钮，咖啡就会滴下来。其实它的原理就是用蒸汽压把咖啡过滤下来。咖啡壶底部的隔热板可以让咖啡保持在75℃左右。

优点:使用起来也很简单。

缺点:煮出来的咖啡不够浓。

虹吸咖啡壶

虹吸咖啡壶是一种简单易用的咖啡冲泡方法，利用虹吸原理将沸水冲泡成咖啡粉，从而炖出咖啡的原味。也是咖啡馆流行的咖啡冲泡方式之一。使用虹吸式咖啡壶冲泡咖啡时，要注意几点:水量、水质、温度、咖啡粉用量、粗细、搅拌、时间等。

优点:咖啡味道干净、纯正，原汁原味，科技感极强。

缺点:制作咖啡的程序比较复杂。