测温枪的原理是吸收目标的红外辐射后获得目标的温度值。
红外辐射是指所有温度在绝对零度以上的物体，因为内部分子的运动而发出的红外辐射。红外探测器可以吸收这种辐射信号并将其转换为电信号，然后将其转换为图像并呈现在显示屏上。获得的图像是热图像。
如今，红外辐射检测已经得到了广泛的应用，尤其是在医用测温枪和工业测温枪中。医用测温枪主要用于测量人体温度，可以替代传统的体温计，反应迅速。此外，它还可以测量液体的温度，如婴儿洗澡水、奶粉和牛奶等。测温枪行业主要用于冶金铸造行业，对元器件的耐热性有一定的要求。
