香葱大排的做法大全

葱香大排做法图解 这样做很好吃

1.把大排洗干净，拍松。

2.将大排用料酒、盐、淀粉、酱油腌制1小时，洋葱切块。

3.锅里放点油，把大排骨煎至两面金黄。在8或9分钟内将它们煮熟。

4.再次翻炒洋葱。

5、放入大排，放出生抽、老抽、糖。

6.放黑胡椒酱。

7.放些开水烧开，然后中小火煨几分钟。你可以轻松穿透大排。最后留点汤。