炖鸡需要放什么药材

药材炖鸡需要哪些材料 药材炖鸡需要什么材料

1.中药鸡汤:山药田七老母鸡汤。材料:老母鸡200克，山药50克，三七8克，生姜两片，黄酒3克，鸡汤适量，鸡精适量，盐适量。

2.中药鸡汤的做法:制作方法:将老母鸡洗净，切块，放入开水中，去血水，放入锅中，然后将山药、三七洗净，放入锅中，再加入姜片、鸡精、适量鸡汤、黄酒，用食用玻璃纸盖好壶口，再用干净的皮筋包好。