1.龙井茶需要放在冰箱里。
2.龙井茶属于绿茶。绿茶越新鲜,味道越好。龙井茶的保质期不长。市场上常见的龙井茶保质期为18个月。为了使沏好的茶新鲜,茶叶要包装得当,完全密封,以免吸收异味,还要隔绝冰箱内的湿气。最好冷藏在5度以下。
3.如果龙井茶短时间喝完,保存半年,冷藏温度可以控制在0到5度,陈年绿茶也可以食用。不过还是喝新鲜绿茶比较好,既能让绿汤色,又能让茶香迷人。茶叶经过长时间保存后,茶叶中的多酚和叶绿素会慢慢被氧化,营养成分和口感会下降。