怎样挑蟹黄多的螃蟹 唐雪见 • 2022-8-2 • 美食 • 阅读 10 怎样挑螃蟹黄多 拒绝空壳! 1.母蟹俗称“圆脐”,肚子上的“盖子”是圆的。大家一定要注意:如果螃蟹两端尖角的对面和肚脐上有淡淡的红色,那么就是奶油丰富的螃蟹。2.雄蟹俗称“尖脐”。肚子上的“盖子”又长又尖。把蟹拿在手里,感觉很重的是肥壮的好蟹,而感觉很轻的多是干肉很少的穷蟹。好的螃蟹背部青紫坚硬,腹部饱满厚实。还可以仔细观察蟹腿。腿硬不易捏的螃蟹最胖。3.把螃蟹放在阳光下或灯光下逆光观察。如果蟹盖边缘通过阳光照射不透明,说明蟹体脂肪饱满。如果能看到半透明的缝隙,那蟹就和空比。 欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科原文地址: https://juke.outofmemory.cn/life/1001835.html 空壳 螃蟹 拒绝 赞 () 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 唐雪见 一级用户组 0 生成海报 羊肉汤的配方及做法 上一篇 2022-08-02 土尔其烤肉腌制方法 下一篇 2022-08-02 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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