冰糖炖雪梨的正确做法止咳如下：1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小

鉴别贝类是否新鲜，要根据各种贝类的不同特点。蚶。初上水的蚶，从海滩泥土中捕捞的，外壳涂满湿污泥；从沙滩捕捞的，也有湿沙沾壳。新鲜的蚶双壳往往自动开放，用手拨动它则双壳立即闭合。如外壳泥沙已干结，说明捕捞的时间较长。如在一盆蚶中，发现有少量有

锅贴饺子的做法有很多种，可是要想做的漂亮还需要很大的技巧性哟，今天我们教给大家如何才能做出好看又好吃的锅贴饺子，煎锅贴饺子材料：饺子40个，水一勺，食用油10克1、把包好的饺子放进平底锅摆好，饺子于饺子之间要留有空隙2、加入半碗清水，水量没

食材明细猪小排适量葱适量白糖适量生抽适量姜适量盐适量花生油适量孜然粉适量辣椒粉适量中辣口味炸工艺一小时耗时普通难度香辣孜然排骨的做法步骤香辣孜然排骨的做法步骤：11猪小排剁成段。香辣孜然排骨的做法步骤：22加入生抽，盐，白糖，葱段，

1、根据自己的需要选择适量的鸭蛋备用。 2、准备好适量白砂糖备用。 3、在锅中放入适量水。将鸭蛋放入水中。 4、煮二十分钟左右，当水烧开后，将水浇在鸭蛋表面，表面上的水很快蒸发变干时，说明鸭蛋煮熟了。 5、将鸭蛋盛起来，放在装有冷水的碗中，

鸭头是属于一种高脂肪的食物类型。很多人喜欢吃，当然一定要注意适当食用，不要食用过多，会导致胆固醇的增加。你知道它的食用禁忌吗，要注意什么，以及鸭头的制作方法，来看看关于鸭头的做法以及食用禁忌吧。鸭头是鸭子的头。鸭肉中的脂肪的脂肪酸

一、什锦菌菇汤食材蟹味菇20g、金针菇30g、香菇3个、火腿肠1根、鸡蛋1个、葱1颗、盐适量、油适量、虾仁适量、生抽1勺。做法1、准备好以上食材，然后洗干净切碎 2、把鸡蛋打散搅拌均匀，

可以做一道家常冬瓜炒肉，以瘦肉和冬瓜作为主要食材烹饪而成。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作冬瓜炒肉才好吃。冬瓜炒肉的食材：冬瓜300克，瘦猪肉100克，酱油1汤匙，鸡粉1茶匙，水淀粉1茶匙，盐、味精、

主料白鱼800克 辅料油适量盐适量姜适量胡椒粉适量辣椒粉适量鸡精适量步骤干煸白鱼条的做法步骤11白鱼条洗好沥干，放盐腌制十分种；干煸白鱼条的做法步骤22锅里倒油（油根据鱼的大小多少而倒）；干煸白鱼条的做法步骤33油热后把鱼放入锅中小火煎，两

1、小龙虾用水煮需要煮10分钟以上，对于那些刚刚换壳的小龙虾而言，煮10分钟左右就可以了的，若是比较老的话，需要煮15分钟左右。 2、若是用啤酒煮的话，啤酒中的二氧化碳可以促进成熟，因此嫩小龙虾可以煮8分钟左右，比较老的话需要煮10到12分

四棱豆炒猪肉的做法1备好食材2猪肉清洗干净后切片3把四棱豆撕去头尾和两边老筋，切成小块4拍扁蒜子备用5锅里烧开适量水，把四棱豆焯水6再过清水捞起备用7热锅下油，把猪肉放进小火炒，并淋上几滴米酒8炒至微**后把蒜粒加进9再把四棱豆加进，大火翻

虾肉营养丰富，新鲜的吃起来肉质细腻，口感更好，多食用新鲜的虾还能够补钙，做起来也方便。那么你知道虾怎么做好吃吗？你知道虾的做法有哪些吗？今天小编推荐给大家虾的几种家常美味做法，一起来了解一下吧！第一种：香辣虾材料：海白虾若干，背脊开边。干辣

豆鼓是一种特制的豆制品，由黄豆发酵而酿成，在中国作为一种食品，历史极为悠久，不仅营养十分丰富，含有大量蛋白质、维生素和矿物质，而且味道鲜美，佐餐食用，香味浓郁，令人胃口大开，风味殊佳。 豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为

品名：老麻抄手材料：肉末、生姜、鸡蛋、生粉、小葱、抄手皮（面皮）、盐做法：1、把生姜捣溶后，加鸡蛋、食用盐、葱花、生粉和肉末一起搅匀就可以包了！盐的多少可以根据自己的口味适当加一点！2、搅拌均匀后就可以动手包了！3、包的时候，放一小勺肉末在

鲍鱼的吃法是清蒸鲍鱼，材料：鲍鱼、粉丝、蒜头、香葱、黄酒、生抽、鲜贝露。步骤：1、先把粉丝浸泡在温水里，蒜头(2瓣)拍碎切末，香葱切碎。2、鲍鱼刷洗干净，把肉小心取出(可以借助刀或勺子)。去除肠肚，清洗干净后在正面切十字花刀，将壳洗净。3、

茭白的家常做法茭白的家常做法，茭白是一种中药，平常可以拿来一起炒肉吃，做法也多种多样，但都具有很多功效，比如降血脂、美容养颜、减肥等，今天这篇文章来分享茭白的家常做法，仅供大家参考。茭白的家常做

年糕的解释1用粘性较大的米粉蒸熟制成的糕，是农历过年时 应节 的食品。 词语分解 年的解释年 á 地球绕太阳一周的 时间 ：一年。三年五载。 每年的：年会。年鉴。年利。年薪。 一年的 开始 ：年节。新年。 有关年节的（用品）：年画。年礼

食材 准备做法步骤1花生米去皮2取适量的花生米入碗3用凉开水清洗下并沥干水份4备好米醋5倒入适量的米醋，并要没过花生米最好6用保鲜膜封口，放冰箱冷藏一周7一周后拿出食用小贴士放冰箱冷藏一周很重要直接影

生鱼片@金枪鱼的用料刺身食材： 金枪鱼肉 1块沾酱料： （生抽+芥末酱+蜂蜜）调匀 一小碟色拉食材： 卷心菜、黄瓜、胡萝卜、松仁、色拉酱 各适量主食： 拌饭 1碗（醋+生抽+蜂蜜+麻油） 各少量生鱼片@金枪鱼的做法步骤步骤 1冰箱取出金枪鱼

大白菜怎么吃最营养多少年来，大白菜一直是我国北方百姓冬季生活中的主要蔬菜，被人们称为“当家菜”。如今，一到冬季就全民动手大量储存大白菜的景象，已被商场内琳琅满目的应时鲜菜所取代。不过，在鸡、鱼、肉、蛋的膳食中，科学搭配，经常食用大白菜，也会