主料豆腐  适量杏鲍菇  适量鸡蛋  适量辅料香油  适量盐  适量鸡精  适量葱  适量香菜  

鳗鱼干炖排骨汤主料:鳗鱼干500g,排骨1000g,白萝卜半块；辅料:味精适量,盐适量鳗鱼干排骨汤做法1,准备好排骨,鳗鱼干,白萝卜去皮洗净切块2,洗净的排骨倒入电饭锅里加入水3,盖上盖炖一小时时倒入萝卜和鳗鱼干4,熟了加入调料,5汤相当的

胖头鱼做法一，红烧胖头鱼材料葱段，姜段，蒜3头，胖头鱼1个，黄酒，盐，酱油，冰糖做法1将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒2将葱姜切成大段，蒜整头备用3将胖头鱼入锅煎至双面焦黄捞出备用4将葱姜段入锅直到香味出来，再放入鱼头，黄酒没过鱼头。加

制作方法 1原料处理。取黄豆5公斤，去壳筛净，洗净后放进水缸内浸泡，冬天浸泡4～5小时，夏天25～3小时。浸泡时间一定要掌握好，不能过长，否则失去浆头，做不成豆腐。将生红石膏250克(每公斤黄豆用石膏20～30克)放进火中焙烧，这是一个关键

问题一：耗儿鱼的做法大全，耗儿鱼怎么做好吃主料 耗儿鱼 葱 小米辣 姜蒜 红烧耗儿鱼的做法步骤 1 把大的耗儿鱼切块，放料酒、生姜、胡椒粉提前腌制几个小时入味 2 备好各种配料 3 锅里放油，把耗儿鱼烧至半熟，不要频

干鱼的家常做法如下：主料：小干鱼2两。辅料：青红椒适量、姜末适量、豆豉适量。1、准备食材。2、将小干鱼用温水清洗两遍，捞出备用。3、起锅烧油，将辅料炒至五成熟放小干鱼，小火慢炒3-4分钟左右。4、调味调色出锅，红烧干鱼就做好了。食材食谱热量

一、为什么是红虾？市场上虾的种类非常多，主要分为海虾和河虾，两者的味道和口感相近，但海虾受到的环境污染的程度较小，因此在虾的品质上较河虾来说要高出一筹。红虾属于海虾，其中最出名的就是来自阿根廷丘布特省红虾了，它生长在阿根廷南部海湾的水域中，

最简单的鸡蛋饼怎么做？材料：平底锅一个，鸡蛋，面粉，榨菜丝，香菜，葱，油，甜面酱 做法：1：用清水，将面粉调开，先在面粉里面里面放入适量的盐（如果喜欢也可以放入味精或鸡精）然后慢慢地加入水，搅拌，注意水不要一下子加太多，这样很难将面

五香豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)350克,洋葱（白皮）100克调料：八角2克,花椒粉2克,桂皮2克,味精2克,白砂糖10克,酱油20克,料酒20克,姜3克,淀粉(玉米)10克五香豆腐的做法：1 将豆腐切成骨牌块，用油炸至金**捞出；2

胡萝卜质脆味美，营养丰富，中医认为它健脾和胃，治疗消化不良，夜盲症疗效显著，被誉为“东方小人参”地梨即荸荠，肉质洁白，味甜多汁，自古享有地下雪梨的美称，北方人称视它为”江南人参“~中医认为它有开胃下食之疗效，煮糖水也是不错之选，事实上，荸荠

番茄牛肉汤主料:牛肉500千克葱头2个辅料:蒜2-3瓣番茄酱10克或者西红柿100克,大米05杯,酸李子05杯制法:1选用牛排肉洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫2肉煮15--2小时后,放入洋葱片和蒜末,大米酸李子盐,胡椒,继续煮30分

1、将面粉，酵母，鸡蛋，白糖，适量油。用温水活好之后放到温暖处发酵至两倍大。 2、发酵好的面团切成剂子沾上干面粉，防止粘在模具上。 3、准备好自己的模具按压成型。 4、摆入烤盘，中间留有差不多的空隙，防止膨胀粘连在一起入。 5、烤箱180°

咸干虾仁的做法导读：干虾是较为常见的一种食材，特别是干虾仁儿在很多菜肴中都起着很重要的作用，像平时的'煲汤、清炒等。因此，了解几种干虾仁儿的做法之后，不光是自己能够吃到美食，亲戚朋友也能一

方法一 1把买来的大朵韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将100克鲜姜，一个苹果(100克)洗净，切碎待用。 2用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆，盛在小瓦罐里，盖好罐口，置干燥阴凉处。过一周就可以吃了。 方法二 1买些韭菜，摘

;           牡丹江美食丰富，尤其是鱼，新鲜味美，牡丹江最好吃的鱼馆有巨无霸海鲜公馆，姬家鱼，云水塘蒸气石锅鱼，龙记斑鱼庄，渔家傲碳烤全鱼等等。这些牡丹江鱼馆一定不要错过！      牡丹江最好吃的鱼馆在哪？      巨无霸海鲜

凉拌马兰头的做法怎么做好吃1清炒马兰头：马兰头焯水捞出挤干水分，热锅下油烧热爆香蒜末，加入盐、味精炒匀即可。2凉拌马兰头：马兰头焯水沥干后切碎，豆干切丁，大蒜捣成蒜蓉，豆干也需要焯水，然后加入辣椒油、醋、盐、糖、味极鲜调汁即可3马兰头鸡蛋饼

鲍鱼的家常做法大全鲍鱼味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。下面我辑为大家整理鲍鱼的几道做法，一起看看吧！

主料面粉 ：150紫薯 ：150牛奶 ：75辅料盐 ：3具体步骤第一步1紫薯蒸熟去皮，压成泥第二步2所有材料混合均匀， 揉成光滑的面团 静止15分钟第三步3擀成自己喜欢的厚度，撒上干粉，叠起来，揉成条状切断做法一，紫薯面包材料汤种：1：中筋

今天用到的食材是中号的碴子，并且是**的和白色的两种，白色的有点黏性，再加点花芸豆一起熬，做出来的豆粥非常好吃。在老家农村有用大柴锅熬的，咱们没有，就用最省事的厨具高压锅来节省时间，但是这大碴子和豆也要提前泡一下，这样做出来的粥才好吃，说到

海肠捞饭做法：主料：海肠半斤、韭菜半斤、鸡蛋一个、米饭一碗、肉沫一团。辅料：盐一勺、料酒半勺、糖半勺、味极鲜半勺、蚝油半勺、油两勺、淀粉一勺。步骤：1、准备食材，先把米饭炒好，一勺油用在炒米饭上面，炒米饭不用加盐。2、40度温水烫海肠，烫变