科属不同：鱿鱼是枪乌贼科枪乌贼属的，章鱼是章鱼科章鱼属的。外观不同：章鱼的身体是卵圆形的，鱿鱼的身体更细长。章鱼身体和头部的界限不明显，鱿鱼身体和头部分界明显。生活环境不同：章鱼生活在更深的水中，能承受的盐度也比鱿鱼高。食物不同：章鱼以甲壳

桃金娘的根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。桃金娘（拉丁学名：Rhodomyrtus tomentosa）是桃金娘科、桃金娘属灌木，高可达2米；叶对生，革质，叶片椭圆形或倒卵形，花常单生，紫红色，萼管倒卵形，萼裂片近圆

鱿鱼属于软体动物。鱿鱼的身体多为圆锥形，体色苍白，有淡褐色的斑点，一般头前方有十条触足，经常成群游弋在深度大约20米的海洋中。鱿鱼是一种非常名贵的海产品，其肉质细嫩，干制品被叫做鱿鱼干，肉质非常好，在国内外都负有盛名。 鱿鱼属于什么动

墨鱼，即乌贼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。与鱿鱼不同的是，乌贼有一船形石灰质的硬鞘。鱿鱼，又称柔鱼，枪乌贼，是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。鱿鱼和乌贼是“亲戚”，但它的肉比乌贼更鲜嫩味更美。鱿鱼与乌贼，在外貌上有些相似，但又有明

干鱿鱼又叫土鱿、吊片，现在的市场上鱿鱼多是鲜鱿鱼，很少有干鱿鱼，在某些时候干鱿鱼就要比鲜鱿鱼好很多，比如煲汤时、爆炒时等，但是是干鱿鱼实在是很难泡发，甚至难上了很多妈妈级的厨师，这是个让人头痛的问题，干鱿鱼就真的这么难泡发吗？下面我们了解一

怎么泡发鱿鱼干需要先准备一盆温水，水温可以控制在40度左右，然后鱿鱼干放进去浸泡半天，然后清洗干净放到碱水当中浸泡，大概三个小时以后，鱿鱼就会软化，用一些清水冲洗出碱，洗干净以后浸泡一下就可以吃了。鱿鱼干怎么做好吃制作鱿鱼干的方法有很多，可

1、选择外表平滑、肉质坚硬、身干体厚、无霉点、光泽亮的干鱿鱼。用清水洗净上面的结晶体或者其他杂质。2、将鱿鱼放在冷水中浸泡2小时，捞出后放到1∶100的碱水中浸泡8--12个小时，干鱿鱼发透即可。3、将发透的鱿鱼捞出，用清水漂洗干净，边洗边

您好，水煮鱿鱼其实干的和新鲜的都行，如果是干的就需要发一下，用水泡半天左右，吃起来没有新鲜的味道好，但是比较有嚼劲。手撕鱿鱼的做法如下：1先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。2将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉

1、鱿鱼不属于鱼类。 2、鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物，身体细长，呈长锥形，前端有吸盘。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。身体细长，呈长锥形，其中两只较长。在分类学上

菜名干煸鱿鱼丝所属菜系川菜原料干鱿鱼一张（约150克）。绿豆芽50克、猪肉50克。酱油10克、料酒15克、素油25克、香油10克、盐2克、猪油20克。制作过程干鱿鱼撕去头、须、骨，用火烤软后，横切成细丝，角温水淘洗净，控干水分。绿豆芽选体长

麻辣拍黄瓜这道菜想必大家都知道，但是它搭配着海鲜吃真的特别棒。清爽带点微辣再加之吃了海鲜之后有点腥，这时候吃口黄瓜会有不一样的美味。干烧肉这道菜有点像红烧肉，但是它添加了黄酒烧制，黄酒无果糖特别香醇，加上五花肉的Q弹，真的很美味。红糖糍粑这

墨鱼是乌贼。墨鱼是软体动物门头足纲乌贼目的动物，在遇到强敌时会以喷墨作为逃生的方法并伺机离开，因而有乌贼等名称。其皮肤中有色素小囊，会随情绪的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力，与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物，三者

温馨提示：●鱿鱼性寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。●鱿鱼含胆固醇较多，高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。●鱿鱼是发物，湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。●鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致胃肠功能失调。●鱿鱼干先用清水浸泡

1、身体结构不同章鱼是八条腕，而乌贼都是十条腕，章鱼身体柔软，鱿鱼生长有软骨，乌贼是有硬骨头的。2、分布不同章鱼主要分布在世界各地热带及温带海域，而乌贼主要分布在世界各大洋，主要生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海域。3、生活习性不

超市有卖。三江购物、华润万家、大润发、麦德龙、沃尔玛(建设中)、银泰百货(建设中)等造好了还有乐购。红糟其实就是红曲。红糟为曲霉科真菌红曲霉（MonascuspurpureusWent）的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。红酒糟就是红糟，红糟

笔管鱿鱼里面粉色的是鱼籽。鱿鱼胆固_含量极高，籽的胆固醇含量更高，建议不要吃，除非你是小孩子可以吃一点，大人吃多了会影响健康。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含

墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿

用生抽，世界杯期间，吃瓜群众的爸爸老公男友们熬夜看球，作为贴心小棉袄的我们当然要提前给他们备点零嘴啦~手撕鱿鱼丝配上芥末酱油，看球醒神必备！By 桔子_翎用料干鱿鱼 8片酱油 15ml芥末 25g做法步骤1、用清水轻轻洗一下干鱿鱼，用厨房纸

做法一用料  血肠200克、蒜量多些、料酒适量、醋适量、盐适量、鸡精适量步骤1 血肠切片。2 准备好蒜蓉。3 锅中放油，煎下血肠，煎至变色。4 喷料酒。5 倒蒜蓉翻炒出香味，喷点醋，放盐，鸡精。做法二用料  猪血肠、姜蒜末、香菜、酱油、盐、

章鱼和墨鱼不是同一种动物。 章鱼，又称石居，章鱼的脑袋则是圆圆的一个，有着八只强有力的腕，也被叫做“八爪鱼”。章鱼的脑袋则是圆圆的一个，头部两侧眼径较小，头前和口周围有腕4对，长度相近或不等。 墨鱼，又称花枝，墨斗鱼或乌贼，是软体动物门头足