冬笋炒肉的做法 冬笋炒肉的烹饪方法1、食材：冬笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。2、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。3、锅烧热，不用放油，

采挖冬笋技巧 挖冬笋有什么技巧1、是看天气采挖冬笋：冬笋，从每年的11月到第二年3月都可以采挖。初冬时期天气温暖的年份，冬笋要提早挖，在竹笋休眠后，冬笋停止生长时开始采挖。冬笋挖取的标准，是每支竹笋重

冬笋鹌鹑的做法 冬笋鹌鹑怎么做步骤1准备食材：鹌鹑1千克、鲜蘑50克、冬笋片50克、精盐1茶匙、酱油1汤匙、味精1茶匙、白糖1茶匙、黄酒1汤匙、色拉油适量。 步骤2大葱切段。 步骤3姜切片。 步骤4鲜

冬笋制作方法 冬笋怎么做好吃呢1、食材：猪肉、冬笋、泡红椒、黑木耳、姜、食盐、生抽、醋、白糖、鸡精、水淀粉。2、做法：猪肉洗净切成细丝，姜和红泡椒分别切成丝备用。3、在肉里调入盐、料酒、水淀粉，将肉腌

油焖冬笋做法 怎么做油焖冬笋1、主料：冬笋200克。 2、辅料：胡萝卜50克、柿子椒50克。 3、调料：食盐1茶匙、酱油1茶匙、味精14茶匙、葱适量、蒜适量、淀粉适量、白糖1茶匙、植物油适量。 4、

烧汤是用冬笋还是春 是用冬笋还是用春笋烧汤1、是用冬笋。2、冬笋蹄膀汤。材料：猪前蹄膀1只、冬笋1个、生姜、盐、胡椒粉、香葱。 3、蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水。 4、捞出蹄膀和冬笋冲洗干净，

烧鸡公冬笋做法 怎样做烧鸡公冬笋好吃1、材料：葱切断，姜、蒜切片，花椒、辣椒剪段，香叶，八角，香菜，豆瓣酱，佐料包。 2、将鸡清理干净切块，加料酒、盐腌制10分钟。 3、竹笋切片状或块状。4、锅中加大

冬笋红烧排骨怎么做 怎么做冬笋红烧排骨1、材料：冬笋，排骨，甜面酱，酱油，干辣椒。2、排骨先洗一下，放冷水里煮开，再捞出来冲洗干净；3、处理冬笋前，要准备一个全干的，不沾一点水的切菜板、刀和手；把冬笋

冬笋鸡片的做法 冬笋鸡片怎么做步骤1准备食材：鸡脯肉200克、冬笋200克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐适量、油适量、淀粉1汤匙。 步骤2冬笋切片。 步骤3鸡脯肉切片。 步骤4鸡脯肉片加入适

冬笋的做法 冬笋怎么做步骤1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、冬笋1个。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5冬笋切片。

冬笋鱼头窝 冬笋鱼头窝怎么做1、原料：鲢鱼头半个，雪里蕻、肉馅、冬笋、豆腐、葱、辣椒各适量，油5大匙。2、调味料：料酒1大匙，酱油1大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，清水2杯。3、鱼头洗净，拭干水分略腌。4

荠菜冬笋汤 荠菜冬笋汤做法分享1、材料：冬笋300克、荠菜100克、胡萝卜30克、高汤适量。2、调料：植物油、盐、味精、香油、水淀粉。3、将冬笋洗净切成丝；荠菜择洗干净；将胡萝卜洗净后切成末放入开水中

冬笋炒牛百叶怎么做 酸笋炒牛百叶的做法1、食材：牛百叶300克、酸笋100克、假蒌4张、食盐5克、姜1块、蒜5瓣、生抽5克、耗油5克、水淀粉2汤匙、泡红椒3个、白糖5克、植物油15克、江米酒2克。2、

毛竹冬笋怎么做笋干 毛竹冬笋做笋干步骤1、将出土大概一30-50cm左右的毛竹冬笋从出土面截断，然后去皮。2、去皮然后洗干净。3、将笋洗干净后用刀将它剥开。4、用大火一直煮，要把笋全部都煮的软绵绵的，

冬笋肉丝尖椒的做法 冬笋肉丝尖椒怎么做步骤1准备食材：里脊肉200克、冬笋150克、鸡蛋清1个、尖椒3个、姜1块、大蒜2瓣、料酒1勺、鸡精1勺、生抽5克。 步骤2冬笋洗净先切片，再切丝。 步骤3尖椒洗

冬笋爆鸡丝的做法 冬笋爆鸡丝怎么做步骤1准备食材：鸡胸肉200克、冬笋150克、姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、生抽5克、料酒半勺、水淀粉1勺、香油2克、盐1勺、鸡精1勺。 步骤2鸡胸肉先切片，再改刀切丝

冬笋冷冻保存要煮熟吗 冬笋冷冻保存需要煮熟吗1、冬笋冷冻保存需要煮熟。2、如果需要长期保存冬笋是需要煮熟后放入冰箱冷冻层保存的，通常我们将冬笋去皮后整个放入锅中煮熟用保鲜袋包裹放入冰箱冷冻层可以保存1

冬笋怎么炒才好吃 冬笋家常做法1、食材：冬笋400g，大蒜苗50g，肥肉30g。2、将冬笋洗净切成片用水焯好备用。3、将大蒜苗洗净切好备用。4、在锅中放入适量切好的肥肉。5、翻炒一会，炒出猪油。6、加

冬笋牛肉丝的做法 怎么做冬笋牛肉丝步骤1准备食材：牛肉200克、冬笋150克、青椒50克、姜1块、大蒜2瓣、淀粉1勺、水适量、胡椒粉1克、料酒1勺、生抽5克、鸡精1勺、盐1勺。 步骤2牛肉切片，放入料

冬笋炒什么好吃 冬笋炒腊肉做法介绍1、主料：腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)2、辅料：青蒜(15克)调料：味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油（炼制）(50克)盐(3克) 豆豉(