细笋是野山笋，它是指野生在山区的手指粗细的小竹笋，它既可以作为菜的原料，也可以入药。野山笋的种类很多，按季节和竹类不同，是自然状态下生长，所以较细。野山笋的笋味甘、淡、微苦，寒，制作野山笋一定要选择新鲜的野山笋。回答竹笋的种类较多，有毛竹笋

冬笋可以放存半个月左右。冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地，其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因，草酸

甲鱼怎么做没有腥味？甲鱼做法有很多种，红烧，红煨甲鱼，以及各种食材炖甲鱼，要说最难的也是最简单的做法就是：清炖甲鱼，为什么这么说呢？其他做法可以用调料或者香料去掉甲鱼的腥味，或者说掩盖住腥味。清炖甲鱼就是突出甲鱼的鲜味，如果去腥没有做好，那

我教你一道辣椒炒笋片：1辣椒洗净切丝2笋去壳洗净切成块3锅内加油烧热，放入蒜片辣椒丝爆香，放入笋块炒1分钟，倒入1勺料酒，一大勺酱油，一大勺白糖，100毫升水烧开，再焖5分钟，改大火收汁，加盐味精调味，最后淋上辣椒油，盛盘即可！主料青笋1根

问题一：什么的竹笋嫩绿的竹笋问题二：填动词什么的竹笋生长的竹笋 成长的竹笋问题三：竹笋是什么？(详细的)竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。 竹的种类很多

本品为僳僳族传统风味，麻辣鲜香，色泽红亮，营养丰富，食疗显著。 黄焖麂子肉用料麂子肉600克、花椒05克、辣子3克、草果03克、姜片5克、白糖10克、蒜片10克、肉清汤500毫升、精盐10克、菜籽油100克。黄焖麂子肉的做法一、将麂肉切成小

在我们平凡的日常里，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么，怎么去写作文呢？下面是我为大家整理的挖春笋作文（通用8篇），仅供参考，欢迎大家阅读。挖春笋作文1

1、患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者。这类人吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因为竹笋含有丰富的粗纤维，难消化，不宜空腹或单吃竹笋，也要细嚼慢咽。2、肝硬化者也不宜吃竹笋。曾有报道称有肝硬

冬笋炒肉片，非常美味的一道家常菜，笋片配上薄薄的瘦肉，吃起来格外爽脆滑嫩，这道菜可以在家里面自己做，做法也非常简单。冬笋炒肉片，所需配料不复杂做这道菜，用到的食材并不复杂，我们准备冬笋、里脊肉、木耳、韭菜、红绿辣椒。冬笋一样要选用新鲜一些的

1、首先是选竹林。虽然冬笋是长在地底下的，有时候也有些会长出来。就好比“巧妇难为无米之炊”一样，要挖冬笋，肯定要在有冬笋的竹林里去，所以选择竹林很关键。那什么样的竹林里面冬笋多呢？冬笋是分大小年的，而且只有两年以上的竹林才会长冬笋的，因此第

1，将青鱼，当然看自己的胃口，喜欢什么买什么，做法都是一样的）买回来之后，用冷水清洗干净之后，从鱼背上切开，然后用干净的抹布将水分擦干，血迹也一并擦干。2，然后开火，将花椒和盐一起下锅，翻炒3分钟左右，然后将其捞起，等凉凉了之后，把它一点点

法一:1、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。2、锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。title3、锅里放少许油，烧至4成热，把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把

需要我们准备好山鸡、枸杞、葱、姜，把山鸡剁成小块，洗净之后焯水，捞出之后冲洗干净。木耳去掉根洗净，葱需要切成段，姜要切成大片山鸡肉。在炒锅中放入少许的植物油，烧热之后放入鸡块，用中火炒上几分钟，在其中放入葱姜以及料酒炒，加入没过鸡块的水和八

素炒干香菇是一道家常菜肴，制作手法上面也没有想象中的那么困难，在翻炒的过程中可以加入一些冬笋，这样就可以让这道菜肴味道上面变得更加好些，不过在制作之前最重要的就是需要将香菇用清水清洗干净以后再去烹饪，这样就会让香菇变得更加的松软些，不会在吃

白小白险些毕不了业。社会实践环节他做的很差，在实习单位的鉴定表上，白小白差点被打上了不合格。这四年来，他感受最多的是挫败。看着手里的毕业证，白小白却毫无喜悦可言。白小白老家是宿安的，这地方民风淳朴，自古以来就是个经济文化重镇。 一般在立秋后

1 胡萝卜、洋葱切成条状或块状。蟹味菇洗净。如果有炸好的酥肉就拿几块来备用。只有生肉的话用地瓜粉嫩一下备用。2 将胡萝卜，洋葱，葱花放入热好的油锅内翻炒一下。（胡萝卜炒熟点好吃）然后放入蟹味菇翻炒。然后加清水，放盐、糖、味精、白醋，翻炒一下

正常来说一般炖汤都是1-2小时即可。在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅，要一次加够水，然后先大火煮开之后，再文火煮烂，但是中途不能加水，否则汤不够白不够鲜呢。一般来说，包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上，因为一个小时后排骨汤才能入味，

“笋”是竹的幼芽，有竹肉、竹胎、竹芽之称。笋是很有春天味道的鲜口菜、百搭菜，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭，拌、炒、烧、煮、煨、炖，怎么做怎么好吃。竹笋味道鲜美，营养价值更是不容忽视，笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素

麂子读音jǐ zǐ ，鹿科的1属，仅雄麂具短角，角干向后伸展，角尖内弯，不分杈或仅分一小杈，角基部在脸上形成纵棱脊；被毛较其他鹿科动物短而细；四肢细长、蹄狭尖；有大的上犬齿弯曲呈獠牙状，但较麝、獐的獠牙小；头骨略呈三角形，泪窝显著。本属共6