海带凉菜的做法大全家常

海带怎么拌凉菜好吃（海带怎么做好吃凉拌菜）

1.材料:海带、胡萝卜丝、辣椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。

2.将干海带放入蒸锅蒸30-40分钟。

3.取出后用清水浸泡2-3小时。

4.洗净切丝。

5.开水加些醋，海带焯5分钟，冷水浸泡。

6.去掉海带丝，加入胡萝卜丝、辣椒丝和调味料，拌匀。