锡纸鸡翅怎么做?

长风万里2022-06-22  32

锡纸鸡翅怎么做?

最近大多数广东餐馆都做罐头。纸袋 菜品的第一选择,在改进传统让菜品更加
美观的同时,借鉴西式,用锡纸将食物包裹起来烹饪,既可以减少肉的收缩,又可以免去给食物涂油脂的麻烦。【/br/】熟食打开,会觉得很好吃。只有置身其中,才能感受到其中的美好。

工具/材料

鸡翅、料酒、酱油、白糖、蚝油、番茄酱

操作方法 01

鸡翅双面刀。

02

鸡翅加入料酒、酱油、白糖、耗油、番茄酱。

03

搅拌均匀,放入冰箱腌制4小时。

04

鸡翅一个一个用锡纸包着。

05

锅里放油,油热的时候放入用锡纸包好的鸡翅。

06

两面煎至金黄色。

07

把锡纸从锅里拿出来,端上桌。

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