什锦是什么意思

什锦是什么意思,第1张

什锦的意思是指由多种原料制成或多种花样拼成的食品。

【拼音】[ shí jǐn ]

【解释】多种花样的或多种原料制成的 [食品]。

【出处】潘宗鼎撰《金陵岁时记》记载:“十景菜:除夕人家,以酱姜瓜、胡萝卜、金针菜、木耳、冬笋、白芹、酱油干、百页、面筋十色,细切成丝,以油炒之,谓之十菜。又有所谓安乐菜者,干马齿苋也;如意菜者,黄豆芽也。盖取义吉祥尔。”

什锦造句

1、什锦菜,小龙虾派,秋葵加肉片。

2、酱干丁、腐皮拌豆芽、肉末五香豆、百叶雪菜、什锦泡菜、苦瓜笋丝,皆取清淡与原味。

3、端上的肉配有色拉或什锦蔬菜。

4、绍兴民间素有“冬至馄饨夏至面”的说法,一般以吃什锦炒面或凉拌面居多。

5、清代南京人过年即吃“素什锦”。

问题一:什锦是什么意思? 什锦一般指大杂烩。

福建龙岩名菜:“什锦”――用肥肉、白糖饼、冬瓜条、山柑、油葱、花生仁、面粉、白粉、鸭蛋等制成。香甜可口、油而不腻。

浙菜中有一道“红烧素什锦”――用麦面饼, 面肠, 炸豆腐皮, 香菇, 黑木耳, 金针菇, 熟竹笋,胡萝卜制成,形态美观,鲜咸适宜。

问题二:什锦什么意思? 说来话长――连字典里都不一定有这个答案。即使骸,也一定不准确,因为我自己也是刚想明白这个问题的。

话说四川的蜀锦是非常有名的,大约在宋朝的时候,四川给皇帝进贡的东西里面,有“十样锦”,就是十种花纹的织锦,每种都有各自的名字,但我现在只记得有一种叫“象眼”,大约是一种平行四方形的图案吧。

后来就把不同花色的相同类型的东西称做“什锦”,就是“十样锦”的简称。

这是宋朝一本什么书上讲到的,是商务印书馆出版的,因为这类书,我几乎没有其他出版社的。

问题三:“什锦”口味是什么味道啊? “什锦”口味:

1、指由多种原料制成或多种花样的:什锦饼干、什锦糖、什锦锉。

2、多种原料制成或多种花样拼成的食品:素什锦。

四川的蜀锦是非常有名的,大约在宋朝的时候,四川给皇帝进贡的东西里面,有“十样锦”,就是十种花纹的织锦,每种都有各自的名字,后来就把不同花色的相同类型的东西称做“什锦”,即是“十样锦”的简称。

问题四:食品包装上有什锦两字是什么意思 什锦是指由多种原料制成或多种花样的

问题五:什么的什和什锦的什是一个字吗 本来不是一个字。1956 年,国家推出汉字简哗与通化方案,有一些字就 “通用”了。

比如 头发的发字、里外的里字、什么的什字,等等。

问题六:什锦水果是什么? 就是各种各样的水果做成的水果餐、果盘这样的。

什锦的意思就是由多种原料制成或多种花样的食品

问题七:什么是什锦坚果? 什锦的意思说白了就是”大杂烩“的意思。 什锦蔬菜就是各种各样的蔬菜的总和。什锦坚果就是各种各样的坚果。类似的叫法还有什锦糖果, 意思就是各种各样,各种口味的糖果的总和。二: 什锦的含义:但是,如果具体到烹饪中的”什锦蔬菜“,”什锦坚果“等等却有一定的范围。举个例子,比如,你要做”什锦蔬菜汤“, 那么这个”什锦”的选择范围就有一定的局限性。 “什锦蔬菜汤”的选料要有一定的搭配性,比如,有香菇、平口蘑菇、洋葱、芦笋、柿子椒、月桂树叶等等, 如果你非要加进土豆就不适合,因为,土豆含高淀粉,会使得汤混浊。因此,烹饪中的所谓“什锦”是有一定局限性的,不是说“什锦蔬菜”就随便弄一堆蔬菜来,而是要考虑合理搭配的问题。三: 什锦坚果:意思就是各种各样的坚果。坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。但是坚果本身有分类。坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

问题八:什锦是什么意思? 什锦一般指大杂烩。

福建龙岩名菜:“什锦”――用肥肉、白糖饼、冬瓜条、山柑、油葱、花生仁、面粉、白粉、鸭蛋等制成。香甜可口、油而不腻。

浙菜中有一道“红烧素什锦”――用麦面饼, 面肠, 炸豆腐皮, 香菇, 黑木耳, 金针菇, 熟竹笋,胡萝卜制成,形态美观,鲜咸适宜。

问题九:什锦什么意思? 说来话长――连字典里都不一定有这个答案。即使骸,也一定不准确,因为我自己也是刚想明白这个问题的。

话说四川的蜀锦是非常有名的,大约在宋朝的时候,四川给皇帝进贡的东西里面,有“十样锦”,就是十种花纹的织锦,每种都有各自的名字,但我现在只记得有一种叫“象眼”,大约是一种平行四方形的图案吧。

后来就把不同花色的相同类型的东西称做“什锦”,就是“十样锦”的简称。

这是宋朝一本什么书上讲到的,是商务印书馆出版的,因为这类书,我几乎没有其他出版社的。

问题十:食品包装上有什锦两字是什么意思 什锦是指由多种原料制成或多种花样的


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