油菜怎么凉拌啊

油菜怎么凉拌好吃，凉拌菜的油怎么做好吃

1.材料:油菜500g，盐2g，美味酱油3ml，香醋3ml，香油2ml。

2.把油菜的根去掉，清洗干净。

3.将油菜放入水中焯1分钟。

4.取出后切成1cm长的小块。

5.将油菜放入碗中，加入盐、香醋和美味的酱油。

6.加入香油。

7.然后搅拌均匀，放在盘子里。冷油菜做好了。