怎样蒸豆腐渣

蒸豆腐渣的做法，蒸豆腐渣怎么做好吃

1.材料:橄榄油1碗，盐1勺，胡椒粉少许。

2.抓一把豆子浸泡一夜。早上用豆浆机把它们榨成浆。用细纱布过滤豆浆。将豆渣放入碗中，加入少许盐拌匀。往锅里加水。水烧开后，把豆渣放上去蒸10分钟。出锅后加入橄榄油和胡椒粉(我用的是现磨的胡椒粉，混合粗细)。