节瓜猪尾汤的做法

鱼尾节瓜汤 鱼尾节瓜汤的做法

第一步

材料:草鱼尾200克，南瓜100克，生姜1片，盐1茶匙，油适量，料酒1茶匙，葱1根。

第二步

将甜瓜去皮切片。

第三步

草鱼尾部洗净，用花刀备用。

第四步

生姜切片。

第五步

将葱切成葱花。

第六步

锅里倒油，放入草鱼尾，煎至两面金黄。

第七步

加入姜片，倒入料酒，倒入适量的水，煮沸后小火炖20分钟，直到汤变白。

第八步

然后加入西葫芦，煮5分钟。

第九步

然后加盐调味。

第十步

最后撒上葱花。