齐云山南酸枣糕怎么做齐云山南酸枣糕的做法是什么

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第一步

材料:酸枣260克，红薯500克，白糖125克。

第二步

将酸枣放入蒸锅，隔水蒸熟，取出，去核。

第三步

红薯去皮，切块，入蒸锅蒸熟，取出，压成泥状。

第四步

在红薯泥中加入枣泥和白糖，拌匀，取一张油纸，放入枣糕糊中，摊平，晾干。

步骤5

切成小块。