鸽子汤有什么营养吗

1.活血化瘀。鸽子是温血动物，是妇科良药。鸽子的正常体温是40.5-42.5度，所以鸽子汤可以活血化瘀，调节阴阳平衡，解除女性月经不调、白带发红、阴部瘙痒等说不尽的痛苦。还能预防孕妇流产、早产等妇科疾病，使女性身心健康，容光焕发。

2.预防动脉硬化。老年人常吃鸽子汤，可防治高血压及其引起的心血管、心脏疾病。而且鸽肉脂肪含量低，适合老年人或久病者食用，尤其适合高血脂、冠心病、高血压者食用。

3.增强体质。鸽你肉富含蛋白质和氨基酸，易于人体消化吸收。多吃鸽子汤可以使细胞获得充足的营养，使全身器官更有活力，增强体质。

4.加速身体恢复。红豆鸽子汤是众所周知的滋补品。此汤富含鸽子胶原蛋白，有愈合伤口的作用。此外，红豆还有补血、清热、消元素的作用，可以促进身体恢复和伤口愈合，修复疤痕。适用于各种手术后患者的康复滋补，老年人经常食用可以减缓老年斑的出现，保持皮肤光滑。

5.美容和护发。鸽子骨富含软骨素，具有提高皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、面色红润的作用。鸽你肉还富含泛酸，对脱发、白发、早衰有很好的疗效。所以吃鸽子汤有护肤护发的功效。

6.提高记忆力。鸽子汤富含脑磷脂，有助于促进组织和细胞内的代谢更新，延缓脑组织和神经细胞的衰老，使思路更加清晰，提高记忆力。适合经常要做脑力劳动的人和学生。

7.延缓衰老。鸽子汤含有丰富的血红蛋白、不饱和脂肪酸以及人体必需的多种维生素和矿物质，因此经常食用鸽子汤对防止细胞衰老、保持青春活力有明显的作用。