多吃草鱼有什么好处,草鱼有营养吗?

1.草鱼含有不饱和脂肪酸，有利于血液循环，适合心血管病人食用。

2.草鱼含有丰富的蛋白质，可以维持钾钠平衡，消除水肿，降低血液。

3.草鱼含有丰富的磷，有助于骨骼和牙齿的形成，促进机体的发育和组织器官的修复，为人体提供能量和活力，参与调节酸碱平衡。

4.草鱼含有丰富的铜，是人体健康不可缺少的营养元素，对血液、中枢神经系统、免疫系统、毛发、皮肤和骨组织以及脑、肝、心的发育和功能有重要影响。

5.鱼味有平肝、祛风、解痉、暖胃、平肝、祛风等作用。心血管病人多吃草鱼，有利于血液循环。

知道了草鱼的营养价值，不妨多了解一下，看看吃草鱼对身体有什么好处。

鱼肉嫩而不腻，具有开胃滋补的功效，适合身体偏瘦、食欲不佳的人食用。

草鱼含有维生素A，能合成视网膜杆细胞的感光物质，对眼睛发育有重要作用，有助于提高眼睛的抗病能力，预防夜盲症。维生素E可以预防白内障、视网膜病变、视神经萎缩等疾病。

草鱼体内的蛋白质经常被消化吸收，形成各种氨基酸，是毛发角蛋白合成的重要成分。