怎么自制发酵肥料

1.取豆粕800公斤，玉米粉100公斤，麸皮或米糠100公斤，发酵剂5-8公斤等。，将材料混合，将5-8公斤益生宝复合菌用水稀释，与原料混合均匀。混合物料的含水量约为40%。然后装袋，密封，发酵。

2.发酵时间，大约5-7天，视温度而定。尤其是延长豆粕发酵时间两天更好，这样亚铁可以充分螯合成小肽，也会产生更多的肽类物质。通过检测方法跟踪发酵，在适宜的温度(30℃左右)发酵三天左右产生的小肽最多，可溶性蛋白达到25%以上。

3.发酵后，豆粕的溶解度增加，略粘，具有浓郁的酒曲风味，略带原料风味，色泽金黄。每次使用后，必须立即再次密封，以防变质。发酵后的物料密封良好，可保存半年左右。注意不要在阳光下发酵，否则物料温度升高，升温过多，会造成不利的发酵。