特色美食的做法

看菜谱能做出好吃的吗？做菜稍微基础一点没问题，但对初学者来说应该比较难。有些食谱对于有一定基础的厨师来说并不容易。只有努力学习，向老师傅请教，知识和实践才能有所成就。有的人讲了一套食谱，拿起刀动了锅，不知所措。有些人做得很恰当。让他解释一下，就是不好。所以学习厨师知识要结合实践才能成为大师。这样的高手看菜谱或者图片都会有答案。有的人看菜谱，一步一步分解，也能照着菜谱做，但色香味形都能看出来。

这是我自己的四喜肉丸。没事的！照葫芦画瓢，味道不错！

这也是自制的凤凰蛋，按照菜谱一步一步做出来的。对于这些看似复杂的烹饪方法，根据菜谱的主料和辅料，看着菜谱就能做出调料。熟能生巧！

我家这个13岁的小男孩自己做的带底肉丝。天天看，经常吃，经常接触。怎么才能学会呢？

这鸡也是我自己做的，色香味形都没有酒店做的好看。有些菜，比如家常菜，吃多了，看多了，一眼就能做出来。里面放了什么调料，也没有增稠。对于高端的，那些真正一展身手的，刀工、火工、装璜，没有两把刷子，只有肿胖了才能让人发笑。

看菜谱能做出好吃的吗？因人而异！你不能用棍子打死它！我相信通过我的努力，做出好吃的东西并不难！你说这不是事实！

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