中秋节的菜谱有哪些

中秋节的食谱有玉米骨头汤、凉拌黄瓜、红烧鱼、鸡片、炒田螺、水煮虾、蒜蓉排骨、清蒸大闸蟹、炒时令蔬菜等。中秋节，也被称为团圆节，是人们通常回家和家人团聚的日子。

中秋节的食谱有哪些？

蒸大闸蟹需要的原料有大闸蟹、姜片、料酒等。一般蒸8分钟左右就可以了。

中秋节前后，栗子也大量上市。还可以用栗子做鸡汤。食材包括:三黄鸡、栗子、盐、料酒、葱段、姜片等。

中秋节是中国的传统节日，有走、拜、赏、追、观潮、吃月饼、喝桂花酒等习俗。